Галушки творожные
Сегодня я напишу рецепт «Галушки из творога»
Ингредиенты:
- ½ стакана муки;
- 600 г творога;
- 4 яичных белка;
- 30 г сливочного масла;
- 2 столовые ложки сахара;
- соль по вкусу
Приготовление:
- творог пропустить через мясорубку или размять;
- добавить муку, сахар соль, масло, взбитые белки и все хорошо перемешать;
- полученное тесто раскатать в жгут толщиной 1,5 см и нарезать галушки
шириной 1,5 см;
- отваривать галушки в подсоленной воде ≈ 5 мин
- подавать со сметаной
Приятного аппетита!!!
Популярные рецепты от НямНямки:
2024 ©
НямНямка
|