Канапе с красной икрой

Сегодня, я вашему вниманию представлю рецепт «Канапе с икрой»

Ингредиенты:

• 130 г зернистой красной икры (можно использовать любую другую рыбную икру);
• 200 г пшеничного хлеба или багет из пшеничной муки;
• 50 г сливочного масла или плавленый сыр типа «Янтарь»;
• 2 яйца

Приготовление:

• нарезаем хлеб тонкими кусочками, с помощью стакана вырезаем мякиш;
• взбиваем венчиком яйцо, обмакиваем в нем хлеб и обжариваем его на сковороде с разогретым растительным маслом;
• намазываем сливочное масло на гренки;
• раскладываем по всей поверхности тонким слоем красную икру;
• украсить канапе можно зеленью, нарезанными маслинами или оливками, а так же на середину канапе можно отсадить, с помощью кондитерского мешочка или шприца украшение из размягченного сливочного масла;

Приятного аппетита!!!

Популярные рецепты от НямНямки:

2024 © НямНямка