Грибной соус
Сегодня я напишу рецепт приготовления грибного
соуса.
![Грибной соус](images/IMG_7202-300x224.jpg)
Ингредиенты:
- 100 г сушеных грибов;
- 2 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 луковицы;
- соль по вкусу
![рецепт приготовления грибного соуса.](images/IMG_7199-300x224.jpg)
Как готовить грибной соус:
- промыть и замочить грибы в холодной воде на 2 часа, затем в той же воде
без соли отварить (грибной бульон сохранить);
- муку и масло поджарить и развести 2 стаканами грибного бульона;
- полученный соус варить при слабом кипении 20 мин;
- мелко нарезанный лук обжарить и добавить нашинкованные грибы и прожарить
все вместе;
- смешать с соусом, добавить по вкусу соль, довести до кипения.
![Как готовить грибной соус](images/IMG_72112-300x224.jpg)
Приятного аппетита!!!
![рецепты](foot.jpg)
Популярные рецепты от НямНямки:
2024 ©
НямНямка
|