Сливочный соус
Этот соус подходит для запеканок. Его так же модно отнести к категории "Молочный соус для запеканок".
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла;
- 2 ст. ложки муки;
- 75 г твердого сыра;
- 200 мл молока;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- кладем муку в кастрюльку и прогреваем;
- добавляем слив. масла и перемешиваем до однородности;
- вливаем молоко и готовим помешивая, пока смесь не закипит;
- трем на терке сыр и добавляем к соусу, солим и перчим продолжая помешивать, готовим 2-3 мин.
Приятного аппетита!!!
Популярные рецепты от НямНямки:
2024 © НямНямка