martihin.ru

Котлеты куриные с сыром

Котлеты из грудки курицы  получаются очень, нежные. Добавлять какие-либо специи не нужно, иначе теряется вкус сыра. Итак, приступаем...

Котлеты куриные с сыром

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка;
  • 1 яйцо;
  • 100-150 г твердого сыра;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло для жарения;

 

 

 Приготовление котлет из курицы:

  • куриную грудку без кожи и кости нарезать маленькими кубиками и сложить в миску;
  • добавить яйцо и немного соли;
  • сыр натереть на крупной терке;
  • добавить к грудке тертый сыр, перемешать и дать постоять около 10 мин.
  • берем фарш столовой ложкой, панируем его в муке и придаем форму котлет;
  • выкладываем фарш на сковороду с разогретым растит. маслом и обжариваем с обеих сторон.

* т.к. сыр плавится быстро, то старайтесь котлеты не пережаривать

Приятного аппетита!!!

рецепты

Популярные рецепты от НямНямки:

 

2024 © НямНямка