Салат ассорти с сельдью
Это блюдо можно отнести категории "Блюда из копченой сельди"
Ингредиенты:
- 400 г слабосоленой сельди;
- 100 г копченой сельди;
- 200 г майонеза;
- 1 среднее яблоко;
- 2 средних соленых огурца;
- 1 средняя луковица;
- 2 вареных яйца;
- зелень
Приготовление:
- очищаем сельдь от кожи и костей, затем мелко нарезаем;
- яблоки очищаем и мелко нарезаем;
- лук очищаем и мелко нарезаем;
- огурцы мелко нарезаем;
- яйца очищаем и мелко нарезаем;
- подготовленные продукты смешиваем и поливаем соком, выдавленным из
лимона, добавляем ½ майонеза и еще раз хорошо перемешиваем;
- выкладываем салат в салатницу, поливаем оставшимся майонезом, украшаем
зеленью, так же можно украсить фигурно нарезанной морковью.
Это блюдо можно использовать при приготовлении бутербродов
или как самостоятельное блюдо, которое хорошо сочетается с картофельным гарниром.
Приятного аппетита!!!
Популярные рецепты от НямНямки:
2024 ©
НямНямка
|