Как приготовить шоколадный сироп?
Рецепт без фото, т.к. все достаточно просто
Ингредиенты:
- 50 г сахара;
- 15 г сливочного масла (можно заменить любым другим);
- 4 столовых ложки сахара;
- 50 г какао;
- 125 мл воды;
Как приготовить шоколадный сироп:
- в 100 г воды растворить сахар и сливочное масло, довести до кипения и
при этом непрерывно помешивать;
- ввести какао и дать хорошо прокипеть;
- перед использованием дать сиропу остыть;
- тонкой струйкой вливаем массу во взбитые белки и аккуратно перемешиваем
- готовый гоголь-моголь разливаем по стаканам, при этом придерживая
ложечкой белковую пену, затем выкладываем пену и посыпаем тертым шоколадом
Приятного аппетита!!!
![рецепты](foot.jpg)
Популярные рецепты от НямНямки:
2024 ©
НямНямка
|