Запеченый картофель
Рецепт приготовления запеченного картофеля.
Ингредиенты:
- 4-5 крупных картофелин (желательно красного цвета);
- пару щепоток сухого базилика (рейхан);
- 1 чайная ложка затора (вост. приправа);
- 1-2 щепотки розмарина;
- соль, черный и красный перец;
Приготовление:
- картофель разрезаем на дольки и складываем нарезанную картофель в миску;
- спрыскиваем картофель растительным маслом;
- добавляем черный и красный перец по вкусу;
- добавляем базилик, затор и розмарин и все перемешиваем. Обращаю Ваше внимание на то, что солить на данном этапе не надо;
- накрываем миску тарелкой и даем постоять картофелю 2 часа;
- разогреваем духовку до 180º и ставим картофель, предварительно посолив на 40 мин. Желательно через 25 мин. картофель перевернуть и в результате получаем запеченный картофель дольками в духовке
Приятного аппетита!!!
Популярные рецепты от НямНямки:
2024 © НямНямка