Канапе с семгой
Сегодня, я вашему вниманию представлю рецепт «Канапе
с семгой»
Ингредиенты:
- 100 г пшеничного хлеба;
- 60 г семги (можно использовать осетрину, форель);
- 30 г сливочного масла;
- 5 г хрена;
- 15 г томат-пасты;
- 1 яйцо
Приготовление:
- нарезаем хлеб тонкими кусочками
- взбиваем венчиком яйцо, обмакиваем в нем хлеб и обжариваем его на сковороде с
разогретым растительным маслом;
- сливочное масло смешиваем с хреном и томат-пастой;
- полученной смесью смазываем гренки;
- посередине гренок кладем рыбу;
- по бокам можно выполнить бордюр из нашей смеси сливочного масла, хрена и
томат-пасты;
Приятного аппетита!!!
Популярные рецепты от НямНямки:
2024 ©
НямНямка
|