Пицца с курицей по-русски

Сегодня я напишу рецепт русской пиццы. 

Ингредиенты для теста:

• 2 стакана муки;
• 1 стакан кефира;
• 2 куриных яйца;
• 1 чайная ложка сахара
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1/2 чайной ложки соды

Ингредиенты для начинки:

• 1 отварная курица;
• 2 средних луковицы;
• 2 помидора;
• 2 сладких болгарских перца;
• 300 г тертого твердого сыра;
• 3 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки сметаны;
• соль и другие специи по вкусу

Приготовление пиццы с курицей:

• курицу отварить, остудить и нарезать ломиками;
• натереть сыр на терке;
• нарезать кружочками лук;
• нарезать кружочками помидоры;
• нарезать кружочками болгарский перец;
• в кефир добавить яйца, соль, соду, сахар, всыпать просеянную муку и замесить тесто;
• смазать форму растительным маслом;
• вылить тесто в форму;
• затем на тесто выложить курицу, лук;
• затем выкладываем помидоры и болгарский перец;
• солим и перчим по вкусу;
• посыпаем тертым сыром и заливаем смесью майонеза и сметаны;
• выпекаем в духовке  на среднем огне 30 мин;

Приятного аппетита!!!

Популярные рецепты от НямНямки:

2024 © НямНямка