Салат из редьки, с морковкой и яблоком

В субботу был на рынке и проходя мимо людей торговавших белой редькой, мой взгляд уловил необычное явление, не знаю, как кто, я увидел белую редьку, снаружи белая, а внутри фиолетовая... Я решил ее купить и приготовить незатейливый салат морковь, яблоко, редька... итак, приступаем...

Ингредиенты:

1/2 редьки;
яблоко;
морковь

Как приготовить салат из редьки:

натираем редьку на терке, солим по вкусу и даем ей постоять мин 30-60, что бы ушла горечь, сливаем сок;
потом натираем на терке морковь и яблоко;
потом все перемешиваем, заправляем маслом, украшаем и подаем на стол

Приятного аппетита!!!

Популярные рецепты от НямНямки: